Thuis wijnproeverij

Het lijkt me leuk om weer een heerlijke Kasteelhoeve wijnproeverij bij mij thuis te organiseren. De proeverij duurt ongeveer 2,5 uur.

Tijdens deze wijnproeverij (drie tot half zes) proeven we van 5 witte, 2 rosé en 5 rode wijnen uit Spanje, Frankrijk, Duitsland, Chili, Zuid-Afrika, Italie, Portugal en Hongarije. We krijgen uitleg van de onder sommigen van ons al bekende sommelier Ton Jonker. Hij leert ons ook om deze wijnen te keuren en er een bijpassend (zelf meegebracht) hapje bij te vinden dat op tafel staat. Achteraf krijgen we als dessert nog een Port en een likeur.

Het lijkt me leuk dat je ook hapje voor bij de wijn meeneemt. Denk aan kaas, vlees, brood of wees creatief.

Voor na de proeverij lijkt het me leuk om nog de mogelijkheid te bieden om wat langer te blijven. We kunnen dan iets met avondeten doen zoals een lekkere pan zelfgemaakte tomatensoep.

Deze wijnproeverij zelf is kostenloos.