Surinaams koken

Voor de personen die het de vorige keer zijn misgelopen nogmaals een workshop Surinaams koken. Voorgaande keren hebben we roti gemaakt, echter dit keer wil ik iets anders gaan doen. We gaan een paar favoriete gerechten combineren.

Gerechten welke een optie zijn:

Aardappel/kouseband

Surinaamse bami met kip.

Kerie ei ( gekookt ei in masala )

Dahl van bruine bonen

Baka Bana met pindasambal

Mocht er iemand nog een lekker recept hebben dan zijn idieen natuurlijk van harte welkom. Omdat Surinaams koken doorgaans veel tijd kost, beginnen we wat vroeger op de middag. Dit natuurlijk ook om er samen een gezellige dag van te maken. Ik zorg dat alle ingredienten aanwezig zijn. Dus mocht je specifieke gerechten willen maken dan dit even doorgeven.

Graag hoor ik ook in een reactie of je van pittig eten houd of niet. Zodoende kunnen we rekening houden met de hoeveelheid pepers.