Het nieuwe eten

Sinds een tijdje is er een nieuwe trend op het gebied van eten,  namelijk: het eten van insecten. Deze schijnen namelijk een goede vleesvervanger te zijn vanwege hun hoge gehalte proteïne. Ook is het eten van insecten beter voor het milieu. Wie van jullie durft het aan? De bedoeling is om gezamenlijk een aantal gerechten te bereiden van insecten zoals sprinkhaan, buffalolarven en meelwormen om deze vervolgens te nuttigen. Ik heb zelf al meerdere keren insecten gegeten en was positief verrast. 

Mochten jullie de insecten willen wegspoelen met een flinke scheut wijn, dan zou het mooi zijn als iemand in Groningen zijn of haar keuken/huis ter beschikking stelt om deze heerlijke gerechten te bereiden en te nuttigen:)